■説明
年間の日射量が全国有数の宮崎市で、太陽をいっぱいに浴びて育った「せとか」みかん。柑橘の女王と言われる「せとか」は、他の柑橘と比べてもひと際甘さが際立っております。加工品も素材の味をしっかりと残して仕上げております。
「せとかジュース」:素材100%使用で添加物は一切使っておりません。
「ゼリー」:「せとか」の果実入りゼリー。
「飲むゼリー」:果汁50%使用しております。
「コンフィチュール」:果肉を残し、上品に仕上げました。
「フルーツバター」「クラフトシロップ」:4種類の有機ハーブを使用。
祖父の代から続く農業を継いで5年目を迎えます。
柑橘の女王と言われる「せとか」をビニルハウスで栽培しております。
4年前にグローバルGapを取得し、有機肥料・減農薬にこだわった栽培をしております。
3月の収穫時には農園前で直売も行っております。
■原材料/成分
「せとかジュース」:せとか(宮崎県産)
「ゼリー」:せとか(宮崎県産)・ビートグラニュー糖・寒天
「飲むゼリー」:せとか果汁(宮崎県産)・ビートグラニュー糖・寒天
「コンフィチュール」:せとか(宮崎県産)・グラニュー糖
「フルーツバター」:せとか(宮崎県産)・無塩発酵バター・てんさい糖・ローズマリー・フェンネルシード・ローズヒップ・ハイビスカス
「クラフトシロップ」:せとか果汁(宮崎県産)・てんさい糖・せとかパウダー・ローズマリー・フェンネルシード・ローズヒップ・ハイビスカス
■アレルギー
乳成分・オレンジ