■説明
"にっぽんの宝物″オンライン大会スイーツ部門でグランプリ受賞!独自方式の2度焼きで、甘さを追究した「極蜜熟成やきいも」
砂糖、添加物、保存料不使用です。
焼き芋の概念が変わる、極密熟成やきいもをお楽しみください。
<こだわりポイント>
SAZAKAの熟成やきいもはその名の通り、減農薬で栽培された”さつまいも”が原料です。
厳選された糖度の高い品種を特許取得の有機土壌「さざん華」で育み、独自の熟成技術を用いてその甘味に磨きをかけています。
研究した独自の焼き方で、砂糖やバターを使わずにまるで焼き菓子の様な甘さとクリーミーな食感な天然の無添加スイーツです。
■原材料/成分
さつまいも(宮崎県産)
■地場産品基準
第3号:原材料の仕入れから完成までを市内で一貫して行うことにより、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち半分を一定程度以上上回る割合を占めているため。