■説明
厳選した豚肉を下処理し、スープで下ゆでして醤油でコトコト炊き、仕上げに炭火で焼き上げました。
炭焼きチャーシューは1cmぐらいの厚めにカットし、グリルで焼くとさらにおいしくいただけます。
又、薄くカットしサラダなどにのせてもおいしくいただけます。
きざみ炭焼きチャーシューは、ごはんのお供として温かいごはんの上にのせてお召し上がりください。
■生産者様の声
創業以来19年間、試行錯誤をくり返し完成したチャーシューをお楽しみください。
製造後にすぐに真空パックしておりますので新鮮なままお届けいたします。
■原材料/成分
【炭焼きチャーシュー、きざみ炭焼きチャーシュー】
豚肉(スペイン産)、にんにく、しょうが、ねぎ、玉ねぎ、塩、砂糖、醤油/調味料(アミノ酸等)、酒
■アレルギー
豚肉・大豆