モスバーガー店舗で使用される生野菜は全て国産、全国の契約農家さんから仕入れています。
一定の基準を設け、その基準を満たした野菜だけを店舗へお届けしていますが、中には気象や自然災害の影響等で、基準をクリアしないものも出てきます。
八代市の農家さんを訪問した際、味や風味は問題がないものの、熟れすぎたり、サイズが大きすぎる・小さすぎる、表面にキズがあるなどの理由で出荷できないトマトで満たされたコンテナを見て、規格外トマトの存在を知りました。
農家さんが大切に育てたトマトが出荷できないことへの苦渋の思いを知り、どうにかできないかと考え、モスバーガーの味を支えるサプライヤーの協力のもと、スパイシートマトチキンカレーに仕立てました。
2024年10月以降に収穫されたトマトを使用しています。一般的な中辛よりやや辛めですが、本格的なスパイスの香りのなかに、トマトのコクと奥ゆかしさを感じられます。
おいしさを保つため冷凍状態でご用意しました。自分の時間に合わせて温めて、美味しくお召し上がりください!
■生産地
国産
■地場産品基準該当理由
区域内で生産されたトマトを100%使用し、主原材料として製造したカレーであるため。
■原材料
野菜(たまねぎ(国産)、トマト、にんにく)、鶏肉、チキンエキス、植物油脂(なたね油、大豆油)、香辛料、おろししょうが、酵母エキスパウダー、食塩/増粘剤(加工デンプン)、(一部に大豆・鶏肉を含む)
■アレルギー
大豆・鶏肉
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■提供事業者
株式会社モスフードサービス