馬刺しの定番赤身馬刺し!!
口当たりがやさしく食べやすく、熊本で一般的に馬刺しといえばこの部位になります。
国内産に限定して、内容量800g!!
たくさん食べられるのでホームパーティーなどでお楽しみいただけます。
■産地
国産(と畜場:熊本)
■原材料
馬肉
小袋醤油:しょうゆ(小麦、大豆を含む)(国内製造)、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、
かつおぶしエキス、発酵調味料(小麦を含む)、酵母エキス/酒精、
カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム)
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■注意事項
・解凍後はその日の内にお召し上がりください。
・画像はイメージです。
・馬刺しはブロックです。
■事業者
八代屋肉桜
■地場産品に該当する理由
熊本県で共通の地域資源として認定されている馬肉を使用しています。
【と畜場:熊本中央食肉センター】