熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。
あか牛は和牛肉流通量の約3%しか流通しておらず大変希少な牛肉です。
その中でもGI認証を取得した「くまもとあか牛」の三角バラステーキはサシが多く柔らかい肉質で、脂の濃厚な甘みと強い風味が特徴です。
焼肉屋さんでは特上カルビとして供されるお肉をステーキでどうぞ!
■産地
熊本県
■原材料
牛肉
■アレルギー
牛肉
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■注意事項
・本製品は冷凍でのお届けとなります。ご使用の際は冷蔵庫での自然解凍をしていただくことをお勧めします。
肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し上がりいただけます。
・賞味期限は30日ですが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
■返礼品提供事業者
有限会社 三協畜産
■地場産品に該当する理由
熊本県で共通の地域資源として認定されているあか牛を使用しています。