熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。
あか牛(褐毛和種)は全国の和牛肉流通量の3%程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。
「あか牛100%ハンバーグセット」は熊本和牛あか牛を100%使用して作った和牛本来の肉の旨さを十分に味わうことができるこだわりのハンバーグです。
2018年度「日本ギフト大賞熊本賞」を受賞!
熊本県産にこだわった赤酒使用の「あか牛のたれ」とご一緒にお召し上がりください。
■産地
熊本県産
■原材料
【あか牛100%ハンバーグ】
牛肉(熊本県産)、牛乳、ソテードオニ オン、パン粉、 ケチャップ、 食塩、コショー、コー グリッツ、上新粉、 馬鈴薯でん粉、酵母エキス/調味 料(アミノ酸等)、(一部に 牛肉・乳成分・小麦・大豆 を含む)
【あか牛のたれ】
しょうゆ (国内製造)、砂糖、米発酵調味料、 赤酒、食塩/アルコール、調味料 /アミノ酸等、 カラメル色素、甘味料(甘草)、(一部に大豆・小麦を含む)
■アレルギー
牛肉・乳・大豆・小麦
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■備考
・本商品は生のハンバーグを冷凍しておりますので、冷蔵庫での自然解凍をお薦めいたします。お急ぎの場合は流水又はボイルでの解凍も可能です。
「あか牛ハンバーグの美味しい食べ方」を記したしおりを添えておりますので、ご覧になってください。
・賞味期限は30日ですが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
■提供事業者
有限会社 三協畜産
■地場産品に該当する理由
熊本県で共通の地域資源として認定されているあか牛を使用しています。