・晩白柚は、柑橘類のひとつで熊本県の八代(やつしろ)地方特産で、世界最重量の柑橘果実として、ギネス記録で認められています。
果実の爽やかな甘さを活かし、甘味料は不使用です。
果汁本来の甘酸っぱい爽やかな風味のリキュールに仕上がっています。
お好みで炭酸、ジンジャエール割りに。
ソルティードッグ風に塩を添えても美味しくいただけます。
・熊本の特産品であるトマト(八代産一部使用)と、球磨地方の本格米焼酎を掛け合わせた商品で、原料にトマトを丸ごと使用しているトマトリキュールです。
粗漉しにすることで果肉感が残り、隠し味のレモンの香りで青臭さが消え、新鮮なトマトジュースを飲んでいる感覚で、トマトの味わいを感じながら心地よく酔うことができます。
お好みで塩、レモン、タバスコ等で味に変化を付けられるのも魅力の一つです。
※開封後は要冷蔵
■産地
熊本県
■原材料
晩白柚リキュール/本格焼酎【米、米麹】、果汁、香料
トマトリキュール/本格焼酎【米(国産)、米麹(国産米)】、トマト、砂糖、食塩、香料
■保存方法
開封前は常温、開封後は冷蔵
■備考
※お酒は20歳になってから、適量をお召し上がりください。
■提供事業者
株式会社 田村商店
■地場産品に該当する理由
八代市で生産された「晩白柚・トマト」を主原料として使用しています。