先代から受け継ぎ二代目です。先代が多くのお客様の声を聞きながら少しずつ改良し、商品開発してきました。
全ての商品が親から子へ子から孫へと、ご愛用していただいているお得意様が多数いらっしゃいます。
是非、当店自慢の調味料セットをお楽しみ下さい!
■製造地
熊本県八代市
■地場産品基準該当理由
八代市内の製造所において、原材料の仕入れから、製造、梱包、発送までの工程を行なっています。
■原材料名
・うすくち醤油:アミノ酸液(国内製造)、食塩、脱脂加工大豆、小麦/調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa)、保存料(パラオキシ安息香酸)
・めんつゆ(希釈用):醤油(国内製造)、味醂、鰹節、しいたけ、こんぶ、砂糖、酒精/甘味料(ステビア、サッカリンNa)、ビタミンB1(一部に大豆・小麦・さばを含む)
・さしみ醤油:アミノ酸液(国内製造)、食塩、脱脂加工大豆、小麦、果糖ぶどう糖液糖/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)、保存料(パラオキシ安息香酸)、増粘剤(キサンタンガム)、ビタミンB1
・うまくち醤油:アミノ酸液(国内製造)、食塩、脱脂加工大豆、小麦/カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)、調味料(アミノ酸等)、保存料(パラオキシ安息香酸)、ビタミンB1
・料理酢:醸造酢(国内製造(アルコール、塩))、合成酢(国内製造(酢酸/調味料(アミノ酸等))、甘味料(サッカリンNa)
・満調味:液状ぶどう糖、酒精、米、米麹、焼酎麹、食塩、酸味料
■アレルギー
小麦、 さば、 大豆
■保存方法
めんつゆ・満調味:開栓後は冷暗所にて保存
うまくち醤油・薄口醤油・さしみ醤油・料理酢:直射日光を避け常温にて保存
■提供事業者
八代よかとこ物産館