Name: 天下味 長期熟成肉 エイジングビーフ 黒毛和牛 ローススライス 300ｇ×4 合計1.2kg スライス肉 国産 牛肉 A5 黒毛和牛 人気 老舗焼肉店 冷凍 新鮮 真空パック 美味しい すき焼き 鍋 贅沢 お祝い 高知 芸西村 返礼品 故郷納税 贈答 贈り物 ギフト 44000円
Brand: 高知県芸西村
SKU: F368-r39307000756
Price: 44000 JPY
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この返礼品について

高知の老舗焼肉店“天下味”独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠エイジング工法：畜種、屠畜時の年齢、商品グレード（等級、脂質、赤身比率、保水性）を見極め、部位ごとに真空パックし温度0‐1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日‐28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。これこそ“天下味”独自の強み。柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。肉の鮮度と質を保つブライン凍結生産者の想い贈り物に最適！自分へのご褒美にも！

（ご注意）届いた直後は、「黒ずんだ」ように見える場合がございますが、お召し上がり直前に真空パックのまま冷蔵庫等で解凍後、開封して、しばらく時間を置くとお肉本来の色に発色してまいりますので、品質には問題ございません。

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返礼品名

天下味長期熟成肉エイジングビーフ黒毛和牛ローススライス 300ｇ×4 合計1.2kg スライス肉国産牛肉 A5 黒毛和牛人気老舗焼肉店冷凍新鮮真空パック美味しいすき焼き鍋贅沢お祝い高知芸西村返礼品故郷納税贈答贈り物ギフト 44000円

返礼品コード

F368-r39307000756

寄付金額

寄付金額： 44,000 円
付与予定ポイント数： 440 ポイント

支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

内容量

国産和牛ローススライス 300g×4

配送温度帯

冷凍

提供事業者

株式会社LATERAL

発送時期

発送について：鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法：熟成」に入りますので、発送目安は2～3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。お早めにご注文くださいませ。

注意事項

※商品コード: TKA180
アレルギー表示：牛肉

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