高級部位「ミスジ」の入ったウデ肉(カタ肉)使用。土佐和牛の4等級以上を保証。霜降りたっぷりなのに、あっさりした旨味がギュッと詰まった土佐和牛霜降りスライス。 大きさ規格外のカツオたたきを個食用に。ロス無く食べきれるサイズでとっても地球にやさしい^^お味は通常の節と遜色なし!解凍して切って盛り付けるだけの高知県産のカツオたたき1.5kg。 高知の市場から入ったその日に加工した、そのままでも美味、茶漬けにするとさらに美味。ご飯にのせるだけの簡単手間なしご褒美ご飯ビンチョウマグロの漬け丼。
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