り込みタレなどで、じっくり練り込んだ村上牛ステーキハンバーグに、デミグラスソースをお付けしてお届けいたします。
ステーキハンバーグは、わさび醤油でもお召し上がりもおススメです。
■保存方法
冷凍
■原材料名
・村上牛ステーキハンバーグ:牛肉、パン粉、生姜、玉ねぎ、水あめ、醤油、トマトケチャップ、乳加工品、食塩、こしょう、魚醤、砂糖、ワイン、ナツメグ卵粉末、食用植物油脂、卵黄、醸造酢、酸化防止剤、(V,C)調味料(アミノ酸等)香辛料、香辛料抽出物、(一部に小麦、乳成分、大豆、りんごを含む)
・特製デミグラスソース:デミグラスソースの素、赤ワイン、食塩、植物油、香辛料、カラメル色素、酸味料、調味料、(アミノ酸等)(一部に小麦、牛肉、大豆、豚肉、ゼラチンを含む)
【地場産品に該当する理由】市内外で生産された原材料を、市内の加工場において調理、梱包しており、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当)