Name: 柳かれい一夜干し 2枚×2個セット | 北海道産 柳かれいを 一夜干しに！ おつまみ 焼魚 焼き魚 定食 魚 干物 セット ひもの 冷凍 人気の 訳あり！
Brand: 北海道釧路町
SKU: F340-121-1920-24
Price: 9000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

ホクッと上品な身と、パリッとした皮が旨い！
釧之助のかれい一夜干しは、新鮮で大ぶりな上物だけを厳選。
そして天然塩でひと塩して、程よく干します。

素材の味を損なわない塩加減と干し加減で、かれいの旨みが凝縮されるのです。
関西方面では笹かれいとも呼ばれている柳かれい。
上品な白身と脂がのった縁側に、皮はパリッと香ばしく、中はホックリ柔らかに。

丹精込めて干しあげた逸品です。

【産地・原材料名】
柳かれい(北海道産)、食塩

【保存方法】
冷凍

【注意事項】
※画像はイメージです。
※冷蔵庫で自然解凍してください。
冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。
急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。
何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。
冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。
ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

柳かれい一夜干し 2枚×2個セット | 北海道産柳かれいを一夜干しに！おつまみ焼魚焼き魚定食魚干物セットひもの冷凍人気の訳あり！

返礼品コード

F340-121-1920-24

寄付金額

寄付金額： 9,000 円
付与予定ポイント数： 90 ポイント

支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

内容量

柳かれい一夜干し:2枚×2個
加工地:北海道釧路市

賞味(消費)期限

3ヵ月

配送方法

冷凍

提供事業者

釧之助本店

発送時期

ご入金確認後、8日以内に発送します

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