熊本を代表するブランド牛「くまもと黒毛和牛」の最上級の肉質を誇るサーロイン。
細かくサシの入ったとろけるような肉質のA5等級のお肉をブロックでど~んと1.8kgお届けいたします!
ステーキはもちろん、どんな焼き加減にも対応できるすぐれた肉質ですので、パーティやBBQの主役になること間違いなしです。
※ご希望がございましたら200g程度にカットしてお届けします。ご希望の方は備考欄にその旨をご記載ください。
★美しい霜降りと、柔らかくとろけるような味わいが特長の「くまもと黒毛和牛」★
球磨畜産の黒毛和牛は、清らかな水と空気、豊かな自然環境で丹精込めて育てられています。
全国の和牛ブランドの中でも、生産者の高い肥育技術に支えられた安定した肉質に定評があります。
安全な飼料をたっぷり与えられ、徹底した健康管理のもと、肥育農家の手で大切に育てられた黒毛和牛は、 味わいのバランスがとれた"美しい霜降り"のお肉となって全国に出荷されています。
また、トレーサビリティが確保され、より高い安全性を実現しています。
■保存方法
冷凍室で保存してください。
※※ご確認ください※※
寄附者様都合(長期不在等)により返礼品が返送となった場合、再送には対応しておりませんのでご了承ください。