Name: 【訳あり】 極上 霜降り 上トロホルモン 1kg 京味噌にんにく旨辛味 秘伝のタレ付き 簡易包装 | 訳あり 訳アリ 国産 上トロホルモン 京味噌にんにく旨辛味 霜降り ホルモン 冷凍 真空パック 家庭用 ホルモンうどん 八島丹山 京都 舞鶴
Brand: 京都府舞鶴市
SKU: F325-niyama9-1000
Price: 13000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

ご自宅で簡単、本格舞鶴ホルモン体験

京都舞鶴の老舗八島丹山が70年以上守り続けた秘伝タレと新鮮ホルモン。焼肉だけでなく、ホルモン丼・うどん・鍋とアレンジ自由。家族で楽しめる、旨味たっぷりの逸品をぜひご賞味ください。

【訳ありの理由】

本商品は、環境に配慮した簡易包装のため「訳あり」と表記しております。

味や品質は正規品とまったく変わりませんので、安心してお召し上がりいただけます。

【京味噌にんにく旨辛味】

当店自慢の秘伝ダレをベースに、にんにくと韓国産唐辛子をたっぷり使用。

旨みと辛みが絶妙に絡み合い、刺激的でクセになる“大人の味わい”に仕上げました。

一度食べたらやみつきになる、濃厚な辛旨体験をぜひご堪能ください。

【八島丹山のこだわり3選】

１．伝統の秘伝タレ

　創業昭和30年、3代続く老舗自慢の門外不出タレで漬け込んだ上トロホルモン。じゅわっと広がる旨味とコク、他にはない本格的な味わい。

２．鮮度と美味しさを守る瞬間冷凍

　100gずつの少量パックで真空瞬間冷凍。冷蔵庫にも収まりやすく、いつでもフレッシュな味を家庭で再現可能。

３．妥協なしの国産和牛仕入れ

　熟練の目利きが選ぶ、新鮮で旨い国産牛ホルモンのみをお届け。脂があふれ、食べると口の中に広がる濃厚な旨味。

【食べ方も自由自在！】

包丁・味付け不要！食べたいときにすぐ食卓へ

ご飯がすすむ！家族が喜ぶ！おうちホルモン革命

【アレンジレシピ】

ホルモン丼

スタミナもつ鍋

ホルモンうどん（八島丹山発祥の舞鶴名物）など

※冷凍庫にて保管。冷蔵庫にての解凍もしくは自然解凍後、フライパンやホットプレートにて、そのまま焼いてお召し上がり下さい。（お好みでお野菜をお入れ下さい）

【メディア実績・信頼の味】

デパートでの販売実績多数

芸能人やTV・雑誌取材多数

京都の名店が仕込む、唯一無二の秘伝タレ漬けホルモン

▼製造者：ヤシマニヤマ有限会社

▼賞味期限：製造から120日

▼発送方法：冷凍（真空パック）

注意事項：モニター環境により、実際の色と異なる場合があります。

地場産品類型：3

類型該当理由：市内の事業者が原材料の仕入れ・加工・味付け・梱包までを行うことで、相応の付加価値が生じています。

【こだわりポイント】

厳選した国産牛を全国から取り寄せ、最上級の厳選した牛肉だけを提供、創業７０年の培われた技術と目利き、また、こだわり抜いた伝統製法で作った秘伝の焼肉のタレは、肉の旨さを最大限引き出します。

【作っている人の紹介】

創業昭和三十年、三代目の店主である、丹山雄策。

肉のプロとして現場で２０年以上腕を磨いて参りました。

全国のあらゆる肉を仕入れ、捌いてきた目利きには絶対の自信あり。

肉に合うワインの研究にもこだわり、ワインソムリエの資格まで取得。

妥協を許さない、最高の味をお客様に提供する事が最大の喜びです。

【作っている場所の紹介】

京都の北部、海から数十メートルの、海辺の街に構える焼肉店であり、歴史を感じさせる、昭和の古いレトロな建物が特徴の老舗のお店です。

清潔に管理された調理場で、仕入れた全てのお肉を手作業で丁寧に加工します。

安心安全のお肉をぜひ楽しんで下さい。

【歩んできた道】

舞鶴で三代続く焼肉店であり、現在京都府内で４店舗運営しております。

７０年前、初代が創業した焼肉・ホルモン専門店であり、独自開発した焼肉鍋は、牛肉・ホルモンのエキスを逃がす事なく溜める構造となっており、最後にそのエキスをうどんに全て吸わせて作る、シメの「ホルモンうどん」の旨さは瞬く間に評判を呼び、人気店となりました。

市民に愛され続けるこのソールフードを全国に伝えて参りたいと思います。

【商品やこれからの事への思い】

伝統と経験に培われた舞鶴独自のソールフードとして、ふるさとの味を全国の方に味わって頂きたいと思います。

特に海上自衛隊の街でもある、港町舞鶴の船員さん達のスタミナ食として、長年支持され、舞鶴で覚えたその味を求めて、全国の港に当方の商品を発送したのが商品販売の原点です。

懐かしい味、ふるさとの味、舞鶴の味をこれからも、歴史と伝統と共に皆様に広くご提供し、紡いで参りたいと思っております。

【アレルギー】

小麦、牛肉、大豆、ごま

この返礼品の詳細情報

返礼品名

【訳あり】極上霜降り上トロホルモン 1kg 京味噌にんにく旨辛味秘伝のタレ付き簡易包装 | 訳あり訳アリ国産上トロホルモン京味噌にんにく旨辛味霜降りホルモン冷凍真空パック家庭用ホルモンうどん　八島丹山京都舞鶴

返礼品コード

F325-niyama9-1000

寄付金額

寄付金額： 13,000 円

支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

内容量

訳あり上トロホルモン1kg 京味噌にんにく旨辛味（100g×10）、秘伝のタレ400g（40g×10）
▼原材料
国内産牛大腸、秘伝のタレ

配送温度帯

冷凍

加工地

京都府舞鶴市

賞味(消費)期限

製造日から120日

配送方法

冷凍

提供事業者

ヤシマニヤマ有限会社

発送時期

5～14営業日で発送　
※年末年始、お盆期間は除く

自治体管理番号

niyama9-1000

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