Name: 【先行予約】 おせち 白木五段重 31品 3人前 こっぺ蟹（メス蟹）甲羅盛り ＆ お造り 4種類 テッサセット 2～3人前 冷凍 お節 お正月 2026 おすすめ 京都 舞鶴 おせち料理 盛り付け済み 年末 年内 配送 迎春 新春 お取り寄せ かに 刺身 鰤 ふぐ 河豚
Brand: 京都府舞鶴市
SKU: F325-bongu-osechi11-tessa
Price: 140000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

新年の始まりを彩る、舞鶴市の名店「凡愚」特製の手作りおせち。

厳選された食材と職人の技が詰まった、特別なひとときを演出する逸品です。

白木五段重に彩り豊かに盛り込んだ和風おせち。際立つ白木がお正月を彩ります。

◆職人手作りの本格おせち

一つひとつ丁寧に仕込み、伝統の技法を活かした本格おせちをご用意。

市販のおせちとは一線を画す、手作りならではの繊細な味わいをお楽しみいただけます。

◆厳選された食材を使用

舞鶴をはじめ、全国から選び抜いた高品質な食材を使用。

それぞれの食材の持ち味を最大限に引き出し、贅沢な味わいに仕上げました。

◆ プロトン冷凍で鮮度と美味しさをキープ

最新の冷凍技術「プロトン冷凍」を採用。

作りたての美味しさや食感をそのまま閉じ込め、解凍後もできたての風味を楽しめます。

舞鶴の冬の味覚「こっぺガニの甲羅盛り」（舞鶴かね和）と日本海のお造りのお重がセットなっています！

盛り付けをした状態で冷凍してお届けする為、冷蔵庫で解凍するだけ。

新年の門出を祝う特別なおせち。家族団らんのひとときに、ぜひご堪能ください。

◆合計31種類◆

【祝いの肴重】紅白なます・田作り・栗きんとん・くるみかつお

【味わい京野菜重】丹波黒豆・たたきごぼう・海老芋・椎茸・梅人参・筍・蓮根・梅麩

【海の幸重】ぶり照焼き・有頭海老・柚子釜いくら・紅白かまぼこ・数の子・鰆桜花漬け・たこ照焼き・松笠いか・棒鱈・はじかみ・子持ち昆布・笹餅・淡雪奉書・伊達巻

【日本海お刺身の重】サザエ・マグロ・真鯛・あおりいかの刺し盛り

【豪華蟹の重】こっぺ蟹（メス蟹）甲羅盛り

※仕入れの状況によっては予告なくメニューに変更がある場合があります。

【ふぐ刺し＆ふぐあら】

最高級の味を誇る「とらふぐ」を凡愚が誇る熟練料理人の包丁さばきで丁寧に調理。

最もおいしく味わえる食感の絶妙な薄さで刺身にし、華やかに盛り付けそのまま冷凍。

上品な旨味と弾力ある食感や歯ごたえが自慢の「てっさ」を心ゆくまでご堪能ください。

アラは鍋や唐揚などお好みで調理していただけます。

原材料

・おせち：海老・鰯・鰤・ごぼう・数の子・大根・人参・蕪・鰆・魚すり身・海老芋・椎茸・昆布・かに・さざえ・マグロ・真鯛・いか・柚子・いくら・黒大豆・タコ・栗・筍・かつお・餅・さつま芋・砂糖・食塩・クルミ・金箔・蓮根等

・てっさ：ふぐ

※画像はイメージです。

※冷蔵解凍または自然解凍してお召し上がりください。

※保存料などは使用しておりませんので、お早めにお召し上がりください。

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