\ 舞鶴の精肉店「ABCフーズ」とコラボ!牛タン・黒毛和牛・合い挽きの贅沢ハンバーグセット /
京都・舞鶴で愛される炭火串焼専門店「灯志」が、地元の老舗精肉店「ABCフーズ」と手を組み、本気で作り上げた冷凍ハンバーグの食べ比べセット。
厳選された国産牛を使い、職人の目利きとこだわりが詰まった3種のハンバーグに、灯志オリジナルのうま味醤油を添えてお届けします。
【セット内容(冷凍便でお届け)】
牛タンハンバーグ(コリッと旨みのある贅沢食感)
黒毛和牛ハンバーグ(とろける肉汁と芳醇な香り)
合い挽きハンバーグ(やさしい旨みとジューシーさのバランス)
灯志 特製・うま味醤油(肉の旨みを引き立てるオリジナルブレンド)
薬味(醤油との相性抜群)
■ 冷凍のまま届き、焼くだけで簡単に本格ごちそう!
■ ご家庭用はもちろん、ギフト・贈答・ふるさと納税返礼品としても人気。
■ 舞鶴の地域資源を活かした「地元密着型グルメ」としても注目。
原材料
・牛タンハンバーグ:牛タン(アメリカ産)、豚肉(国産)、植物油(国内製造)、水飴、炒め玉ねぎ、玉ねぎ、砂糖、醤油、食塩、トマトペースト、パン粉、動物油脂、コショウ未、玉ねぎエキス、ナツメグパウダー、白キクラゲ抽出物、酵母エキス/pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
・黒毛和牛ハンバーグ:牛肉(国産)、植物油(国内製造)、水飴、炒め玉ねぎ、玉ねぎ、砂糖、醤油、食塩、トマトペースト、パン粉、動物油脂、コショウ未、玉ねぎエキス、ナツメグパウダー、白キクラゲ抽出物、酵母エキス/pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) ※肉はローストビーフを作る際に余ったものを使用
・合い挽きハンバーグ:牛肉(国産)、豚肉(国産)、植物油(国内製造)、水飴、炒め玉ねぎ、玉ねぎ、砂糖、醤油、食塩、トマトペースト、パン粉、動物油脂、コショウ未、玉ねぎエキス、ナツメグパウダー、白キクラゲ抽出物、酵母エキス/pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)(
・うま味醤油:淡口醤油(国内製造)、砂糖、オイスターエキス、食塩、醸造酢、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、和風調味料、酵母エキス、アルコール
・薬味:京山椒、黒薬味、京一味、京七味、生おろしわさび
※薬味は仕入れ状況や時期の都合で予告なく変更になる場合があります。
【アレルギー】
乳、小麦、牛肉、豚肉、大豆