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【令和6年産・精米】柳津町のおいしいこしひかり「中山間のかがやき」10kg 〈10月末より順次発送〉【1535164】

中山間の豊富な水と気温差によって、うまみを蓄えたおいしいお米です。
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この返礼品について

【豪雪地帯のきれいな水と、こだわりの有機栽培】
「中山間のかがやき」は食の安全安心を第一に考え、手間ひまかけて育てられたお米です。
奥会津である黒沢地区は豪雪地帯。その雪解け水による湧水が山から豊富に流れます。山から湧き出る豊富な水は、生活排水に汚染されることなくまっすぐ田んぼへ流れています。

暑い夏の日差しの中でも、この冷たい水が稲を守ってくれるので、病気に強いりっぱな米が育つのです。
町による水質検査では、環境省が定める基準AA型のきれいな水でした。

【安定した品質】
栽培されているコシヒカリは、粘り、柔らかさ、甘み、香り、ツヤのバランスが良く、冷めても美味しい品種です。
また、栽培方法や商品化までの工程を地区内で揃えることで、しっかりとした品質管理ができるようになりました。
収穫されたお米は、網や色彩選別機での選別を繰り返し、粒の整ったお米をお届けできるようにしています。

【限られた収穫量】
湧水が引かれている田んぼが限定されていますので、田んぼはごくごく小規模。
そこでとれるお米の量も限られていますが、その分おいしさがつまっています。

【精米へのこだわり】
時間をかけて低温で精米していますので、冷めてもおいしいご飯が炊けます。
モチッとした感触は噛むほどに際立つ甘さが特徴。おにぎりや和食などシンプルな料理がおすすめです。

5kgを2袋セットでお送りします。

■お礼品の内容について
・会津柳津産こしひかり(精米)[5kg×2袋]
  原産地:福島県柳津町
  賞味期限:発送日から1ヶ月


■原材料・成分
こしひかり(精米)



配送種別:通常

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【令和6年産・精米】柳津町のおいしいこしひかり「中山間のかがやき」10kg 〈10月末より順次発送〉【1535164】
返礼品コード
F313-1535164
寄付金額
寄付金額: 22,000
付与予定ポイント数: 220 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
配送方法
常温
提供事業者
ファームサポートイトウ
発送時期
2024/10/21から順次発送 ※2024/10/21以降のお申し込みは3週間程度で発送いたします。
自治体管理番号
873

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