7種のソーセージとベーコンのセット ※離島への配送不可

ソーセージ（7種類）とベーコン（1種類）のセットです。

◆粗挽きウインナー
粗挽きのバラ肉をふんだんに入れた、ジューシーでシンプルな味わい。

◆ハーブウインナー
シンプルなハーブで爽やかに味付けしています。

◆ ガーリックバジル
粗挽きの腸詰に、香りのよいバジルと、風味づけにガーリックを入れました。

◆チーズウインナー
粗挽きの生地に、モッツァレラチーズと、パセリを入れた腸詰。

◆チョリソー
辛みの中にも、旨味が感じられる腸詰。

◆カバノス
太い豚腸に詰めた食べ応えのある腸詰。

◆ソフトサラミ
豚バラ肉をたっぷり使った、スライスソーセージ。柔らか食感のサラミ風味で、お酒のおつまみにも最適です。

◆ベーコン
バラ肉を20日間ほど塩漬けさせる古式製法で仕上げた、薫り高いベーコン。

※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可)
※着日指定不可

【原材料名】
粗挽きウインナー：豚肉、食塩、香辛料、ブドウ糖／リン酸塩(Na.K)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)（一部に豚肉を含む）

ハーブウインナー：豚肉、食塩、香辛料、ブドウ糖／リン酸塩(Na.K)、調味料(アミノ酸)（一部に豚肉を含む）

ガーリックバジル：豚肉（国産）、食塩、バジル、ガーリック、香辛料、ブドウ糖　/　リン酸塩（Na、K）、酸化防止剤（V.C）、調味料（アミノ酸）、発色剤(亜硝酸Ｎａ)（一部に豚肉を含む）

チーズウインナー：豚肉（国産）、モッツァレラチーズ、食塩、香辛料、ブドウ糖　/　リン酸塩（Na、K）、酸化防止剤（V.C）、調味料（アミノ酸）、発色剤(亜硝酸Ｎａ)（一部に乳・豚肉を含む）

チョリソー：豚肉（国産）、食塩、香辛料、ブドウ糖　/　リン酸塩（Na、K）、酸化防止剤（V.C）、調味料（アミノ酸）、発色剤(亜硝酸Ｎａ)（一部に豚肉を含む）

カバノス：豚肉（国産）、食塩、香辛料、ブドウ糖　/　リン酸塩（Na、K）、酸化防止剤（V.C）、調味料（アミノ酸）、発色剤(亜硝酸Ｎａ)（一部に豚肉を含む）

ソフトサラミ：豚肉、食塩、ガーリック、香辛料、ブドウ糖　/　リン酸塩（Na、K）、酸化防止剤（V.C）、調味料（アミノ酸）、発色剤(亜硝酸Ｎａ)（一部に豚肉を含む）

ベーコン：豚肉、食塩、砂糖、香辛料／リン酸塩(Na.K)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)（一部に豚肉を含む）

【アレルギー品目】
乳・豚肉

【保存方法】
冷蔵庫（10℃以下）で保存

【製造/加工の内容】
生肉（豚）を仕入れる
ミンチする
腸詰め
スモーク
ボイル
冷却
真空パックする