相模原市で誕生した「らーめん専門店小川」のチャーシューです!
柔らかさと癖のない味わいにこだわり、日々伝統継ぎ足しのタレと圧力鍋で煮込んでいます。
主役級のチャーシュー、ぜひご賞味ください。
※包装はプチプチと紙袋のみとなっております。
※着日指定不可
※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可)
【原材料名】
豚バラ肉、豚肩ロース、刺身醬油、魚醤
【アレルギー品目】
豚肉・大豆
【保存方法】
冷蔵保存
(20℃以下の場所で保存)
【申込期間】
~2025年12月10日
【製造/加工の内容】
・生肉仕入れ
・圧力鍋に投入
・煮込む
・ざるにあげる
・冷蔵庫で冷ます
・次の日にまな板と包丁を使用してグラム数通りにカットして1個ずつ真空する
・包装して配送する
【製造者】
株式会社キッチンワークス
神奈川県相模原市中央区すすきの町36-25チェリーパレス102