旨味が強いロースです!脂身が控えめでさっぱり!
相模原市で誕生した「らーめん専門店小川」のチャーシューです! 柔らかさと癖のない味わいにこだわり、日々伝統継ぎ足しのタレと圧力鍋で煮込んでいます。 主役級のチャーシュー、ぜひご賞味ください。 ※包装はプチプチと紙袋のみとなっております。 ※着日指定不可 ※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可) 【原材料名】 豚肩ロース肉、刺身醤油、魚醤 【アレルギー品目】 豚肉・大豆 【保存方法】 冷蔵保存 (20℃以下の場所で保存) 【申込期間】 ~2025年12月10日 【製造/加工の内容】 ・生肉仕入れ ・圧力鍋に投入 ・煮込む ・ざるにあげる ・冷蔵庫で冷ます ・次の日にまな板と包丁を使用してグラム数通りにカットして1個ずつ真空する ・包装して配送する 【製造者】 株式会社キッチンワークス 神奈川県相模原市中央区すすきの町36-25チェリーパレス102
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