室戸沖の高級魚『金目鯛』をタタキにしてお届けします。
タタキのたれ(チリ酢)付きです。
低農薬栽培の直七(酢みかん)で作った特製タレはまろやかで当店にしかない味です。
新鮮な金目鯛ですので、塩タタキとしてもお召し上がりいただけます。
板前がカットした状態でお届けいたします。届いてすぐに、初音の味が愉しめます!
※沖縄、離島地域への配送はできません。
※年内~1/7までの配送希望の方は、12/22までの受付とさせていただきます。それ以降のお申込の方は、漁獲によりますので、ご希望に添えない場合がございます。
※台風シーズンや、年末年始、雪のふる地方では配送指定が難しい場合があります。
提供元:釜めし初音