日本屈指の豪雪エリア南魚沼市に在る八海醸造は「雪室」を所有し、自然エネルギーを活用したお酒の貯蔵や長期熟成をおこなっています。
適切な温度や湿度で庫内を保ち、この雪室で保管することで温度変化や振動といったお酒へのストレスを抑えることができ、理想的な環境での熟成が可能となります。
熟成酒という市場がだんだんと認知度を増しており、ぜひ試してみていただきたいと思っています。
「八海山雪室熟成八年」は熟成感をたっぷりと感じられる仕上がりです。
変化が表れやすいように精米歩合50%の純米大吟醸で、八年の時を経て熟成香がしっかりと出て、味わいもコクを感じられる落ち着いた仕上がりです。八海山だけに縁起の良い末広がりの「八」、ハッハッハと笑っていたい願いも込められています。
白色のボトルが美しくキレイで、なめらかなお酒の印象を与えます。
共に盃を交わす大切な人との絆をより深め、熟成期間に反映する大切な人との想い出を愉しむ、そんな時間を過ごす一助になればと思います。
※ギフト対応可能です。ご希望の場合は、下記の事業者へお問い合わせください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【お問合せ】発送事業者(酒の金田屋 TEL:025-777-2053)
【関連キーワード】お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト