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この返礼品について

『魚沼の里』にある自社工場に併設する雪室で厳選した魚沼産の豚肉『雪ひかりポーク』と『にいがた和牛』を貯蔵、熟成。雪の温度と湿度を最大限活用して肉の旨味を引き出した逸品。とろけるような味わいの生サラミ、贅沢に八海山大吟醸に漬け込んでつくったジャーキーとコンビーフ。ボロニアソーセージの大様ビアシンケンスライス。贅沢に詰め込んだお酒に合わせたいセット。2019年IFFAドイツ国際食肉加工コンテスト受賞商品(金賞:ビアシンケンスライス 銀賞:生サラミ)


【お問合せ】発送事業者(株式会社 内山肉店 TEL:025-773-2982)

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この返礼品の詳細情報

返礼品名
YUKIMUROシャルキュトリーセット
返礼品コード
F295-DB35
寄付金額
寄付金額: 20,000
付与予定ポイント数: 200 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
ビアシンケンスライス100g 生サラミ100g ジャーキー30g コンビーフ70g
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
冷凍保存90日(未開封、未解凍)
配送方法
冷凍
提供事業者
株式会社内山肉店
発送時期
準備ができ次第、順次発送致します。
自治体管理番号
DB35
注意事項
【アレルギー】
小麦、牛肉、大豆、豚肉
同一工場内で、鶏肉・豚肉・卵・牛乳・小麦・りんご・やまいもを使用した商品の製造を行っています。

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

名称ビアシンケン・生サラミ・ジャーキー・コンビーフ
原材料名ビアシンケン:豚肉、豚脂、塩、香料、ブドウ糖、タンパク加水分解物/酸化防止剤(V.C)、リン酸(Na)、発色剤(亜硝酸Na)
生サラミ:豚肉、牛肉、塩、グルコースシロップ、香辛料、ブドウ糖、グリーンペッパー、乳酸菌、タンパク加水分解物/酸化防止剤(V.C)、酸味料、発色剤(亜硝酸Na)
ジャーキー:牛肉、清酒、しょうゆ、たまねぎ、三温糖、塩、チリソース、ブラックペッパー、にんにく/発色剤(亜硝酸Na)
コンビーフ:牛肉、塩、砂糖、ゼラチン混合品、グルコースシロップ混合品/リン酸(Na)、pH調整剤、酸味料(クエン酸)、酸化防止剤、香料、発色剤(亜硝酸Na)
原料原産地新潟県
賞味期限冷凍90日
保存方法要冷凍(‐18℃以下)
製造者うちやま肉工房株式会社
備考クール(冷凍)便のお届けになります。

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