天の恵シリーズ厳選のお米
お米の味わいを存分にお楽しみいただけるこだわり栽培のお米、大切な日のプレゼントにもぜひご利用ください。
【天栄村産 満天】
米・食味分析鑑定コンクール国際大会や村内大会で金賞受賞経験の福島県天栄村の農家さんが手塩にかけて育てた「満天」。「漢方農法米コシヒカリ」は、漢方薬の煎じ滓を配合した有機肥料とミネラル資材を加え土壌を整えています。 また除草剤も使用しないため、田植えの際には土の上に紙を敷きながら苗を植え(紙マルチ農法)、後の雑草の発生を抑制します。 こうして生産者の方が手間ひまを惜しまず、自然の力を最大限に引き出し大切に育てられた漢方農法米は、環境にもカラダにも配慮したお米なのです。しっかりとお米の旨味と存在感が感じられる一品です。
【おいしい炊き方】
お米を2~3度軽く水で研ぎ流し、炊飯器にセットし、40分程度浸した後、炊き上げてください。
ミネラル水で炊くとより一層おいしくお召し上がりいただけます。