自家製の自然栽培(農薬・肥料不使用)・天日干しのお米と発芽玄米酵母,甘酒を使用したお米のパンです.砂糖を使用していないため,優しい甘さになっています.甘酒の風味もそこまで強くないため,甘酒が苦手な方にもお召し上がり頂けると思います。甘酒は麹から自家製しております。原材料は自家製の米(酵母,甘酒含む)と国産圧搾菜種油,天然塩の3つという,シンプルな構成にする事で,安心してお召し上がり頂けるパンに仕上げました。
自家製の原材料は標高450mの最上流部、360度大自然に囲まれた田畑で農薬等が入り込まないような環境で栽培しており,原材料からこだわりを持って作っております。
我々のお米のパンやお菓子は小麦も小麦グルテンも使用しておりません。小麦アレルギーのある方でもそうでない方でも召し上がりいただけます。※
小麦のパンやお菓子にはない、お米ならではの“もちもち”とした食感をお楽しみください。
アレルギー原材料:なし
大きさは約長さ19cm×横7cm×縦8cmのものを、12枚にカットしてお送りします。
※本製品は小麦・乳製品・卵は使用しておりませんが、少量のアレルゲンに反応した事がある方は、少量から食べていただく等の対応を宜しくお願い致します。
※本製造工程では,クルミ、リンゴ、キウイ、ごま、大豆、オレンジ、落花生、長芋、アーモンド、バナナ、桃を含む製品を製造しています。
〇お米のパンのこだわり〇
*自家製の自然栽培(農薬・肥料不使用)・天日干しのお米を使用
*自家製発芽玄米天然酵母を使用
*グルテンフリー
*添加物不使用
*乳製品・卵不使用
原材料
米(自家製),天然酵母(自家製),甘酒(自家製),圧搾菜種油(国産),天然塩
栄養成分(1枚あたり)
エネルギー 121.8kcal,たんぱく質 2.8g,脂質 1.5g,炭水化物 23.1g,食塩相当量 0.4g