グルテンフリー 国産米粉100%の食パンです。外はカリカリ中はもっちりで、通常の食パンの大きさまで近づけました!五穀米入りのパンはキヌアなど体にいいものを天然酵母で油分も使用しないシンプルな無添加生地で仕上げました
古河市内のパン屋です。 お隣栃木県小山市の米粉、ソワリスを使用し塩とパン酵母、グラニュー糖とこめ油のみで焼きました。米粉100%では難しいきめの細かさを追求しました! 五穀米のパンはシンプルな天然酵母と塩、グラニュー、キヌアを含む五穀米を入れて仕上げました。ちょっとハード系な外見で中はもっちりです。 ※食パンは通常5枚切りとなります。 別途ご要望があればお好みのスライス数を備考欄にご記入ください。 ※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可) 【原材料名】 米粉の食パン/米粉、塩、グラニュー糖、米油、パン酵母 五穀のパン/小麦粉(国内製造)、米麴、天然酵母、塩、グラニュー糖、大豆(遺伝子組み換えではない)、大麦、ごま、玄米(国産)、キヌア 【アレルギー物質】 米粉の食パン/なし 五穀のパン/小麦・大豆・ごま 【保存方法】 要冷凍 ※-15℃くらい以下で保存ください。 【製造者】 ブージーベーカー 茨城県古河市女沼391-7
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