■ゆずドレッシング
爽やかな天然ゆずの風味を効かせたドレッシングです。
~おいしいお召し上がり方の例~
◎定番の野菜サラダ ◎しゃぶしゃぶや鍋物のタレ
◎白身の刺身、カルパッチョ ◎揚げ物にかけるソース
■ゆず仕込みタコ塩辛・ゆず仕込みイカ塩辛
天然ゆずを効かせた塩辛は生臭くなく、塩辛が苦手な方でも美味しく召し上がっていただけます。
タコの塩辛はピリ辛に仕上げております。
天然ゆずの香りと、薄塩で上品に仕上げた塩辛です。
~おいしいお召し上がり方の例~
◎冷奴にのせて ◎大根おろしや大根の薄切りにのせて ◎手巻きずしの具
◎納豆に入れて ◎野菜炒め、パスタ、焼きそばにも
◎イカの塩辛は熱々のジャガイモやポテトサラダにも合います。
【地場産品に該当する理由】
製造工程の全工程を下田市内で実施している。(告示第5条第3号に該当)