豊富な水揚げ量で知られる伊豆下田港の金目鯛。ベテランの目利きが厳選した美味しい金目鯛と真鯛お届け!
伊豆下田港産の金目鯛と、国内産の真鯛をたっぷり使用した、切り落としの味噌漬け詰め合わせです。
京都老舗の西京味噌に2日以上漬け込みました。味噌は風味が良く甘味のある京都の西京味噌を使用。魚の旨味をより一層引き立てる西京漬けは、焼くときに立ち上る香りとコクのある味わいが格別です。ご家庭でたっぷり西京漬けを味わいたい方にお勧めです。
【事業者からのコメント】
豊富な水揚げ量を誇る下田の金目鯛をはじめとした、厳選された伊豆の食材を使ったお礼品をお届けします。 創業以来、渡辺水産が培ってきた鮮魚の加工技術や調理ノウハウを元に、伊豆に訪れなければ食することができなかったあの味を、ご家庭にいながら楽しめる製品を生み出しています。