【説明】生しらすのプリプリ感をご家庭で手軽に楽しめます。それが、当店がお届けする焼津産の生しらすです。駿河湾には、大井川、安倍川が流れ込み、その流れがしらすのエサになる良質なプランクトンを育てています。獲れたてを急速冷凍したから、新鮮さそのままの、活きの良い生しらすをご家庭で気軽に召し上がっていただけます。口の中で、まるで踊るようにプリプリっとした生しらすを、ぜひお楽しみください。袋のまま流水につけておけば、おおよそ、5~10分ほどで解凍できます。食べたいときに食べたい分だけ解凍して、いつでも新鮮な味がお楽しみください。焼津さかなセンターの店頭(店舗名:マルショウ)や、インターネットのホームページ(店舗名:焼津屋)でも喜ばれている生シラスです。
●定番!生姜醤油で
生のしらすに、ねぎや大葉、みょうがなど刻んだ薬味野菜をちらし、すりおろした生姜と一緒に盛ります。ここに醤油をたらすだけ。 白いご飯のおかずに、お酒のおつまみに
●酢みそ和えで
焼津で生まれ育った当店の店長おすすめの生しらすの食べ方は、酢みそ和えです。 辛いものがお好きな方や、お酒のおつまみにしたい方は、練り辛子を入れてみてください。 ピリッとした辛さが癖になり、箸が止まらなくなります。
●豪華なおもてなし!お刺身盛りで
まぐろの赤身や中トロ、季節によっては生の桜えびなどと一緒に、お刺身盛りにするのもおすすめ。 大根のつまと大葉の上に、お気に入りのお刺身を乗せるだけで、食卓を豪華に彩る一品になります。
●生しらす丼で
白いご飯の上に、解凍した生しらすをたっぷり100g乗せます。 大葉やねぎ、みょうがなどの薬味野菜を添えれば出来上がり。 お好みで、ご飯を酢飯にしたり、白ゴマや海苔を散らしても。
●かき揚げなどお料理に
玉ねぎや大葉、三つ葉などと一緒に新鮮な生しらすをかき揚げにしてもおいしくいただけます。 揚げたてを塩をちょっとつけて食べれば、サクッとした食感がたまりません。
【内容】生しらす:100g×6個 ※3ヶ月連続でお届けします
【産地】焼津市内
【賞味期限】生しらす:冷凍2週間 解凍後当日
【発送期日】約1~5週間で発送※異なる場合は説明文記載
【アレルギー】28品目中:かに、えび
【注意事項・その他】※ご寄附いただいた翌月より初回発送となります。
【配送方法】冷凍
【提供元】有限会社鈴木マル正食品