【説明】地酒処・志太の酒粕をベースにした漬け床にじっくり漬込みました。
活〆に近く鮮度の良いSグレードの銀鱈と、天然ならではの鮭らしい食味を持つ紅鮭を粕漬に。
また焼津小川港他、国内水揚げのさばを当社独自の味噌粕着にいたしました。
ご飯のお供はもちろん、酒肴にも最適です。便利な1切ずつの冷凍パックでお届けいたします。
【内容】銀鱈粕漬:約80g×3切、紅鮭粕漬:約80g×3切、国産さばの味噌粕漬け:約70g×4切
【産地】
銀鱈:米国
紅鮭:米国またはロシア
さば:国内産
【製造】焼津市内
【天然・養殖】天然:銀鱈、紅鮭、さば
【賞味期限】出荷日より冷凍で90日、解凍後冷蔵で4日
【発送期日】約1~5週間で発送※異なる場合は説明文記載
【アレルギー】28品目中:小麦、さば、大豆、豚肉、さけ
【原材料】
銀鱈粕漬:銀だら(アメリカ・アラスカ州産)、酒粕、本味醂、食塩、蛋白加水分解物 / 酒精、調味料(アミノ酸等)
紅鮭粕漬:紅鮭(アメリカ・アラスカ州産)、酒粕、本味醂、食塩、蛋白加水分解物 / 酒精、調味料(アミノ酸等)
さばの味噌粕漬:さば(国内産)、調味味噌(味噌、砂糖、米発酵調味料、食塩、豚ゼラチン)、調味酒粕(酒粕、本味醂、食塩、蛋白加水分解物)、砂糖、本味醂、醤油加工品(醤油、米発酵調味料、水飴、砂糖、昆布エキス)、蛋白加水分解物 / 酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉)、着色料(ウコン色素)
【注意事項・その他】※画像はイメージです
【配送方法】冷凍
【提供元】静岡県水産株式会社