【説明】高温の藁火で一気に焼き上げたカツオのタタキ。通常の倍の藁を使用して焼き上げ、さらに香ばしく仕上げています。外は香ばしく、中はジューシーな絶妙な仕上がり。藁の芳醇な香りがカツオに染み込み、一口ごとに広がる豊かな風味が特徴です。塩とニンニクでも良し、香味野菜と一緒にポン酢でも!
【内容】藁焼きカツオタタキ:約1kg(目安2~4節)、タレ:20ml×5袋
【産地】静岡県(太平洋)
【製造】焼津市内
【天然・養殖】天然:カツオ
【賞味期限】発送日より-18℃で1ヶ月間
【発送期日】約1~5週間で発送※異なる場合は説明文記載
【アレルギー】28品目中:大豆、小麦
【原材料】かつおたたき:かつお
たれ:しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、醸造酢、かぼす果汁、砂糖、鰹節エキス、昆布エキス
【申込期日】通年
【注意事項・その他】※時期により原材料の原産地が変更となる場合がございます。
※個体の大きさにより、節の入数が異なります。
【配送方法】冷凍
【提供元】Mzu