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家庭応援!牛タン先切り落とし800g(400g×2パック) 二日熟成塩味【配送不可地域:離島】【1603310】

そのまま焼くだけ!二日熟成塩味の牛タン先切り落とし。
〇 在庫あり 寄付金額: 8,000
数量:
付与予定ポイント数: 80 ポイント
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この返礼品について

赤身が強く加工原料に使われる事が多い牛タン先を、家庭でも楽しんでもらえるよう開発致しました。可能な限り柔らかさを実現する為、専用スライサーで2mmの薄切りをし二日熟成しております。皆様が日頃食べておられるジューシーな牛タンには劣りますが、もう一品のおかず、お酒のお供、お弁当の一品に加えて頂けると幸いです。あらかじめHOCCO.LAB株式会社PBの塩味で漬け込んでおりますので、そのまま焼くだけでお召し上がり頂けます。

■お礼品の内容について
・牛タン先切り落とし 二日熟成塩味[800g(400g×2パック)]
  原産地:ニュージーランド、アイルランド、アメリカ、オーストラリア、カナダ、スペイン、イギリス、イタリアほか/加工地:宮城県登米市
  賞味期限:製造日から1年


■原材料・成分
牛タン(ニュージーランド産、アイルランド産、アメリカ産、オーストラリア産、カナダ産、スペイン産、ポーランド産、イギリス産、イタリア産)、食塩、還元水飴、ワイン、発酵調味液、水あめ、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ベニコウジ色素、グルタミン酸ナトリウム

■注意事項
※同一工場内で、牛肉、豚肉、鶏肉、ごま、大豆、小麦、リンゴ、ゼラチン、落花生(ピーナッツ)を使用しております。


■■製造・加工工程等
皮付き牛タン仕入れ→解凍庫で一晩解凍→特殊な牛タンスキナー(牛タンを剥く専用の機械)で皮むき→残皮スジを手作業に処理→牛タン元、中、先に分割→牛タン先だけをリテーナーに入れ(形を整える為)再凍結→チョップカッターで2mmにスライス→軟化酵素&PB塩たれに二日間漬け込む→真空冷凍→梱包→冷凍保管



配送種別:冷凍便
■配送不可地域
離島にはお届けできません。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
家庭応援!牛タン先切り落とし800g(400g×2パック) 二日熟成塩味【配送不可地域:離島】【1603310】
返礼品コード
F272-1603310
寄付金額
寄付金額: 8,000
付与予定ポイント数: 80 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
配送方法
冷凍
提供事業者
HOCCO.LAB株式会社
発送時期
お申込みから3週間程度でお届け
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
配送不可エリア

離島

自治体管理番号
410
オンライン
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