柚子(ゆず)でもないすだちでもないかぼすでもない北山村のじゃばら
<料理の後味すっきり!じゃばらの旨味が詰まった手作りの一本>
他の柑橘を使わず、じゃばらだけを使って仕上げた「じゃばらぽん酢じゃぽん」。
じゃばらの風味と酸味が、お料理を引き立てます、だしや調味料エキス等は使っていないのに、不思議とコクうまなぽん酢に仕上がっています。
冬はお鍋、夏は冷しゃぶ、一年通してサラダやお魚、餃子などにかけてどうぞ。
1本1本手作りで仕上げた、化学調味料を使用していない、素材本来のコクと旨みをお楽しみください。
■おすすめの料理
冷しゃぶ、お鍋(大根おろしと一緒に食べるのもおすすめです)、刺身、サラダ、あえもの、焼き肉、炒め物 など
<じゃばらぽん酢とは>
北山村のじゃばらでしか製造することのできない貴重な一品です。
ギフト、プレゼント、贈答品としてもお使いいただけます。
原材料:しょうゆ(原材料の一部に大豆・小麦を含む)、醸造酢、じゃばら、果糖ぶどう糖液糖、塩、酵母エキス
事業者:株式会社じゃばらいず北山