紀州産の南高梅を国産昆布と一緒に漬込みました。
こんぶの旨味がしみこんで、まろやかで食べやすい人気の品です。
自社梅園で自らの手で育て、一粒一粒、熟練した職人がチェックし少しでもキズのある物は取り除くなど、
味と品質にこだわった結果、「農林水産大臣賞」や「ニッポンの食がんばれ!」セクションで金賞を受賞した最高級の紀州南高梅です。
梅との相性が良い、角切り昆布がたくさん入っています。
昆布の旨みが酸味をやわらげ味わいが豊かになっています。
絶妙な味付けですので、ぜひご賞味ください。
白ご飯との相性が抜群なので、ご飯のおともにピッタリ。
幅広い方から人気を得ています。
<南高梅とは>
梅生産量日本一の和歌山県を代表する品種です。
大きな果実に対して小さな種で肉厚なのが特徴です。
おもに梅干しや梅酒などに加工され、贈り物にもたいへん人気があります。
【こちらは和歌山県印南町との共通返礼品です】