●2つの食感が楽しめるわかめ!
茎の部分をあえて取らずに付けてあります。
茎のコリコリ感と葉のシャキシャキ感の2つの食感が楽しめます。
30代男性の方がシャキシャキ・コリコリ食感を楽しめたと喜ばれました。
定期的にお選びいただいております。
サラダや冷たいそうめん等のトッピングにピッタリです◎
小野徳では、作り置きをせず発送直前に袋詰めしてお送りします。
●おいしい食べ方
塩蔵になっていますので、一度水洗いして、たっぷり水を張ったボウルに5〜6分間浸して塩抜きした後に食べやすい長さにカットしてお使いください。
わかめは、ヨード、カルシウム、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれた代表的なアルカリ食品です。
味噌汁、酢の物、サラダ、うどん・そばの具やお刺身の盛り合わせ、スープ等にご利用ください。
●おのとくストーリー
当社は、初代 小野寺徳蔵が1930年(昭和5年)に金物店として気仙沼市三日町にて創業。
その後、米穀商を経て終戦後に乾物商に変わり、二代目 信一の時、三陸地域の海藻や加工品を扱う海産乾物の産地問屋となり現在に至っております。
磯の香り本舗 小野徳は、これからも藻食文化の一翼を担い、健康な体作りに欠かせない三陸産の海藻を採る漁師さんとそれを食べて美味しいと喜んでくれる人をつないでいきます。
■地場産品基準
気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち乾燥加工などの主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。(告示第5条第3号に該当)