質も量もどちらも選びたい方におススメの切り落とし!
■食卓でいろいろ使える切り落としを小分けパックでお届け! 自社牧場で長期肥育した黒毛和種の経産牛を切落しでご用意いたしました。 脂の多いバラと味のある赤身をバランスよくミックスしています。 400gの3パックで全3回に分けてお届けいたしますので使い勝手もよいです。 ■『川﨑畜産』とは 白石町で約250頭の黒毛和牛を飼育する肥育農家です。 主に、黒毛和牛の経産牛を再肥育しています。 自分たちで育てたお肉を直接消費者の方に届けたい。 そんな想いが形になり、2020年5月から、直売店をオープンしました。 食卓に、安心・安全でおいしいお肉をお届けいたします。 ■『経産牛』とは 子どもを産み終わった黒毛和牛のお母さん牛に穀物中心の飼料を与え(再肥育)、肉牛として出荷された物を言います。 サシが入りにくいという特徴がありますが、脂が気になる方にはおすすめのヘルシーなお肉です! ■ブランド牛に負けない?川﨑畜産の『経産牛』 川﨑畜産のこだわりは牛たちに与える『えさ』にあります。 ポイントは、地元でとれた稲醗酵飼料や酒蔵から頂いた酒かすをバランスよく与えること。 それにより、『経産牛』ならではの赤身のヘルシーさを残しながらも、ほどよいサシと濃厚な旨みが特徴の美味しい牛肉に仕上がります。 ブランド牛に負けない、川﨑畜産の美味しいお肉をぜひ、ご賞味ください!国産 牛肉 九州産 佐賀産牛肉 切り落とし 和牛 冷凍 小分け 切り落し 牛肉 400グラム 3パック 牛肉 きりおとし 切り落とし 切り落し 佐賀県産黒毛和牛 黒毛和牛 牛肉 牛 贅沢 すきやき すき焼き 小分け
嬉しいお声いただいております! ・赤みの部分が多く、切り落としとはいえ我が家ではすき焼きなどにしておいしくいただきました。また来年頼みたいです! ・大容量でしたが、少しずつ小分けされているので使い勝手もよかったです。 ・切り落しどころか、丁寧に切り分けられた佐賀牛に、家族みんながびっくりしました。おいしいくて感動です
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