■あなたの食卓をワンランクアップ!
柔らかい赤身の中に風味が良いきめ細やかなサシが入った、上質な佐賀県産黒毛和牛です。
すき焼き、牛丼等で贅沢に味わうのがおすすめです!
いろいろな料理に使いやすいよう、1枚1枚ていねいに手巻きした切り落とし。
赤身・霜降りを含む「もも肉」「うで肉」「肩ロース肉」や、脂身を含む「ばら肉」をスライスし、内側に脂身部位、外側に赤身部位がくるよう、最適な割合で重ねております。
一度に食べきれない場合は、1巻きごとにラップをして保存することも可能です。
■美味しいお召し上がり方
半解凍の状態で筒状になったお肉を、お好みの幅に輪切りにし調理してお召し上がりいただくのがおすすめです!
■店舗からのメッセージ
創業100年以上、白石町で長年地域の人々から育てていただいている食肉専門店です。
仕入れから梱包までより品質の良いものを、よりよい状態でお客様にお届けできるよう日々精進しております。
佐賀が誇る上質な『佐賀県産黒毛和牛』のうち、優れたものだけを厳選してお届けしています。
ぜひ、当店自慢のお肉を食べて、贅沢なひとときをお過ごしください。
※写真はイメージです。
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【地場産品基準該当理由】
認定地域資源:佐賀産和牛