フグのたたき 約200g×2 ふぐ 冷凍 魚 富山県 氷見市

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この返礼品について

実は「ごまフグの一大産地」として知られる北陸。その豊かな海で育った新鮮なごまフグを、香ばしく炙り上げた「フグのたたき」です。
ごまフグの身は淡白で上品な味わい、ほどよい弾力があり、炙ることで旨みがぐっと引き立ちます。

切り方ひとつで食感も変わるため、ぜひお好みの厚さにスライスして、そのままポン酢や薬味でお楽しみください。
さっぱりとしながらも奥深い、ふぐならではの味わいが広がります。

ご家庭で手軽に味わえる、ちょっと贅沢な一皿としておすすめです。

【召し上がり方】
袋のまま流水で1~2時間、冷蔵庫内で3~4時間解凍後、厚めにスライスしてお好みでポン酢や薬味等と一緒にお召し上がり下さい。

【製法・こだわり】
水揚げ後すぐに1次加工をして急速冷凍をします。「凍眠(とうみん)」という魚の細胞を壊さずに旨味を逃すことなく冷凍する設備を導入しており、解凍後も生鮮と遜色のない味わいと食感をお楽しみいただけます。


氷見の海の恵みが、日々の食卓にならぶ喜びを。
富山県氷見市は、能登半島のつけ根に位置する、富山湾に面した海の恵みいっぱいの町。

天然のいけすとも称される富山湾では、全国に名を馳せる『ひみ寒ぶり』をはじめとし、四季を通じて約百五十種類もの魚が水揚げされます。

そんな氷見が誇る美味しい魚を皆様に届けたいという想いで、越田商店は、昭和四年の創業以来、富山湾氷見港を拠点に水産加工品を製造・販売をしてきました。
受け継がれた伝統に日々改良を重ね、素材・製法にこだわった無添加の美味しい品物を丹精込めて作っております。

【賞味期限】
発送日から90日

【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)

【地場産品基準】
氷見市内で完成までの全加工を実施

【発送につきまして】
14日以内の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
定期便以外の返礼品につきまして、お届けの調整が困難になるため、15日以上の長期不在がある場合は、不在期間を終えた後に寄附をしてください。状況によってはお選びいただいた返礼品のお届けができなくなる場合がございます。
不在日の要望以外は記載いただいても対応致しかねます。予めご了承ください。(例:何月希望・連続定期便を隔月で送ってほしい・年末希望・正月用等)
長期不在による返礼品の劣化や、不在、転居、申込不備などによりお礼品が返品された場合、再送対応はできません。
お品物の転送をご希望の場合、転送費用は寄附者様負担となります。

【お届け後につきまして】
お受け取り後は速やかに中身をご確認下さい
※万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一不具合がございましたら写真(画像)を添付のうえ「himi@big-gate.co.jp」までメールにてご連絡ください。
※日数が経ったものに関しましてはご対応できない場合がございます。


【申込期間】
通年

この返礼品の詳細情報

返礼品名
フグのたたき 約200g×2 ふぐ 冷凍 魚 富山県 氷見市
返礼品コード
F241-r16205102634
寄付金額
寄付金額: 16,000
付与予定ポイント数: 160 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
フグのたたき(約200g:3本)×2


【原材料】
フグ(富山湾)
配送温度帯
冷凍
提供事業者
株式会社越田商店
発送時期
入金確認後、3週間以内に発送予定
※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。
※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。
※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
注意事項

※商品コード: KO04023_2
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