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半生うどんとつゆの贈答セット 各二人前×3袋 富山県 氷見市 うどん つゆ ギフト プレゼント

〇 在庫あり 寄付金額: 10,000
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付与予定ポイント数: 100 ポイント
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この返礼品について

「麺処よしだや」で使用している、半生手打ちうどんとぶりといわしの旨みつゆのセットです。
贈答用としても使用できるよう、化粧箱に入れてお届けいたします。

【半生手打ちうどん】
手打ち麺を独自の方法で乾燥し、半生にすることで、手打ち独特のもっちりした食感を出しています。
開店以来、産地・味・品質にこだわった2種類の小麦粉を使用しています。
副原料は、一切使っておりません。
小麦粉をブレンドすることにより、麺に強いコシとなめらかさを出しています。

【ぶりといわしの旨味つゆ】
氷見産のブリと広辞苑にも記入されている氷見の名産「氷見イワシ」の干物からじっくりと煮出すことで旨味が溢れ、うどんだけでなく煮物にもよく合います。
味付けしてから一週間寝かせて熟成させることにで、よりマイルドな味に仕立てています。
2種類をブレンドして、ゆっくり丁寧に仕上げた白だしを冷水で冷やし、旨味を閉じこめ、上記の醤油と合わせて、豊潤な香りの出汁に仕上げています。


【注意事項/その他】
・のし対応可能です。ご希望の際は寄付お申し込み時、備考欄にてお知らせください。

【賞味期限】
・うどん:製造日から4ヶ月
・つゆ:製造日から350日

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて保存

【地場産品類型】
氷見市内で完成までの全加工を実施している

【申込期間】
通年

この返礼品の詳細情報

返礼品名
半生うどんとつゆの贈答セット 各二人前×3袋 富山県 氷見市 うどん つゆ ギフト プレゼント
返礼品コード
F241-r16205102050
寄付金額
寄付金額: 10,000
付与予定ポイント数: 100 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
半生うどん250g(2人前)×3袋
ぶりといわしの旨味つゆ160g(2人前)×3袋


【原材料】
【半生うどん】
小麦粉(国内製造)、澱粉、食塩(伯方の塩)、/炭酸カルシウム
【ぶりといわしの旨味つゆ】
醤油(大豆、小麦を含む)、砂糖、味醂、いわし(氷見産)、鰤(氷見産)、食塩/調味料(アミノ酸等)
配送温度帯
常温
提供事業者
有限会社よしだや
発送時期
入金確認後、2週間以内に発送予定
※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。
※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
注意事項

※商品コード: YO02002
アレルギー表示:小麦、大豆

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