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ホタルイカセット(素干し、沖漬け、味醂干し 富山県 氷見市 ほたるいか 詰め合わせ 冷凍

〇 在庫あり 寄付金額: 11,000
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付与予定ポイント数: 110 ポイント
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この返礼品について

富山県を代表するほたるいかを、色々な味で楽しんでいただけるようセットにしました。
富山湾で水揚げされたほたるいかを新鮮なうちに加工しているため、臭みなどはなく、優しい味づけをしています。

【ほたるいかの素干】
一枚一枚丁寧に手開き、一夜干しにしました。
ほんのり味付けた塩味がほたるいかの旨みを際立たせます。
軽く炙ってお召し上がりください。

【ほたるいかのみりん干】
一枚一枚丁寧に並べ、半七伝統の調味液に漬け込みました。
第62回農林水産祭にて、最高賞である天皇杯を受賞した「とろ旨氷見いわし」にも使われている半七伝統の調味液は、少し甘め。おやつにもおかずにもできる一品です。
焦げやすいのでお気をつけください。
アルミホイルに包みゆっくり弱火で焼いて、グリルやトースターで少し焼きこげめをつけるのがおすすめです。

【ほたるいかの沖漬】
大ぶりなほたるいかを、氷見市の老舗醤油店である「本川藤由商店」のヤマト醤油とお酒・みりんを混ぜて新鮮なうちに漬け込みました。
ごはんと食べたりお酒のお供にするほか、クリームチーズと一緒にたべたり、じゃがバターと一緒に食べるのも美味しいです。

【消費期限】
沖漬け、みりん干:180日 素干:30日

【保存方法】
冷凍 -18℃で保存してください。開封後は、10度以下の要冷蔵です。

開封後
・沖漬け・みりん干:7日以内にお召し上がりください。
・素干:3日以内にお召し上がりください。

【地場産品類型】
市外産原料の仕入れ・選別から完成まで全加工をしている

【申込期間】
通年

この返礼品の詳細情報

返礼品名
ホタルイカセット(素干し、沖漬け、味醂干し 富山県 氷見市 ほたるいか 詰め合わせ 冷凍
返礼品コード
F241-r16205101964
寄付金額
寄付金額: 11,000
付与予定ポイント数: 110 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
ほたるいかの素干50g×2
ほたるいかのみりん干2枚入り×2
ほたるいかの沖漬100g×1瓶


【原材料】
【素干】
ほたるいか、食塩
【みりん干】
ほたるいか、砂糖、食塩、胡麻/でん粉分解物、調味料(アミノ酸等)
【沖漬】
ほたるいか、醤油、みりん、酒
配送温度帯
冷凍
提供事業者
株式会社 半七
発送時期
ご寄附から2週間以内に発送予定です。
※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。
※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
注意事項

※商品コード: HA02015
アレルギー表示:いか、大豆

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