Name: 【脂がのった】北海道産ぶりのたたき180ｇ×2パック 富山県 氷見市 鰤 ブリ 叩き 冷凍 魚
Brand: 富山県氷見市
SKU: F241-r16205101499
Price: 19000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

創業百余年、富山県氷見市で魚問屋を営む「松本魚問屋」がぶりの目利きをし脂ののった「北海道産天然ぶり」を厳選しております。

ほんのりと塩味を効かせ、表面を直火で炙り芳ばしさをのせました。
スライスしてお刺身でお召し上がりいただけます。
お好みで薬味(大葉・ねぎ・茗荷・しょうが)などと共に、お醤油またはぽん酢に付けてお召し上がりください。

【解凍方法】
解凍は、お召し上がり直前に。容器に水を張って袋ごと水に浸けて解凍(15～20 分程)します。袋の上から触って頂き、柔らかくなっていたら解凍OKです！7割ほど解凍できていて、中心部が少し固い半解凍状態がスライスしやすいです。

【おすすめの切り方】
解凍出来たら袋から取り出し、キッチンペーパーで全体の水分を軽く拭きとります。まな板に載せ、よく切れる刺身包丁を使ってください。少し厚めに切ると食べ応えがあっておすすめです。中心部が固く包丁で切れない場合は、冷蔵庫に入れ少し待ってから切り直してください。

【お刺身バージョン】
つまや薬味を用意し、スライスした「ぶりのたたき」を盛付けます。軽く塩味がついていますが、「わさび醤油」や「しょうが醤油」につけてお召し上がりください。その他、「ぽん酢」や「すだち塩」もおすすめです。

【たたきバージョン】
香味野菜(玉ねぎ・水菜・みょうが・大葉)を用意し、スライスした「ぶりのたたき」と共に盛付けます。「ぽん酢」をかけて野菜と共にお召し上がりください。お好みで「にんにく」や「しょうが」などを加えるのもおすすめです。

【こだわり・製法】
創業百余年、富山県氷見市で魚問屋を営む「松本魚問屋」がぶりの目利きをし脂ののった「北海道産天然ぶり」を厳選しております。
ほんのりと塩味を効かせ、表面を直火で炙り芳ばしさをのせました。
スライスしてお刺身でお召し上がりいただけます。

【注意事項/その他】
※画像はイメージです。薬味や付属品は付いておりません。
※返礼品内容は水揚げ状況・気候により告知なしに変わることがあります。

【賞味期限】
発送日から90日

【保存方法】
冷凍
-18℃以下で保存

【地場産品類型】
市内にて商品完成までの全工程を行っている。
通年

この返礼品の詳細情報

返礼品名

【脂がのった】北海道産ぶりのたたき180ｇ×2パック富山県氷見市鰤ブリ叩き冷凍魚

返礼品コード

F241-r16205101499

寄付金額

寄付金額： 19,000 円
付与予定ポイント数： 190 ポイント

支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

内容量

北海道産ぶりのたたき　180ｇ×2パック

【原材料】
北海道（産地）

配送温度帯

冷凍

提供事業者

有限会社松本魚問屋

発送時期

入金確認後、3週間以内で発送
※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。
※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。

注意事項

※商品コード: MA01074

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