錦江湾の入り口にある山川港で育てられたかんぱちです。
外洋に近く潮の流れもあるので、きれいな環境でより自然に近い状態で大切に育てられています。
飼料の量を調節し、生餌を多く配合することで臭みのなく、程よい脂でさっぱり召し上がれます。
2.5kg前後のかんぱちをおろし、真空パックしてお送りします。あら・かまも程よい大きさに割りお届けします。
※写真はイメージです。
■注意事項
消費期限が発送日から4日となります。
到着後は箱から取り出して冷蔵庫に保管してください。
時化等で水揚げが少ない場合は、発送が順延になる場合もございます。
お申し込みが集中した際は、順次発送いたしますので、お届けまでしばらくお待ちいただく場合もございます。
■生産者の声
締めたてをすぐおろし、真空パックしてお送りします。