【こちらの返礼品は、2023年5月31日~内容量を変更しております。】
自社牧場で育った「いわさきWagyu(黒毛和牛)」を粗びきミンチにし、“いわさきホテルズ”のシェフがビーフ100%のハンバーグに仕上げました。
作ってすぐに生のままを急速冷凍していますので、お好みの焼き加減であふれる肉汁をお召し上がりください。
ホテル特製のデミグラスソースとセットでお届けいたしますが、あっさりとした和風ソースなどとの相性も抜群ですので、ご家庭のアレンジをお楽しみいただけます。
【いわさきWagyuとは】
いわさきグループは、日本を原産とするフルブラッド(純血種)黒毛和牛を自社牧場で繁殖・育成しています。
牧場の黒毛和牛は、原産地の日本からカナダ・アメリカを通じてオーストラリアに持ち込まれた黒毛和牛をルーツとするものです。
雄大な自然の自社牧場で生産される黒毛和牛は、「いわさきWagyu」として、日本やオーストラリアを含む全世界で販売されています。
国内黒毛和牛と引けを取らない「いわさきWagyu」を、自信をもって生産しています。
■原材料・成分・提供サービス詳細
ハンバーグ:牛肉(豪州産)、玉ねぎ、牛乳、卵、パン粉、塩、サラダ油、バター、胡椒、ナツメグ/調味料(アミノ酸等)、一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆を含む
デミグラスソース:ワイン、玉葱、マッシュルーム、バター、砂糖、トマト、小麦粉、食用油脂、肉
■賞味期限
製造日から冷凍保存(-18度以下)でおよそ90日。解凍後1日。
■注意事項
※要冷凍のため、-18度以下で保存してください。
※解凍後は、加熱してお早めにお召し上がりください。
■指宿いわさきホテルより
江戸時代、元禄年間から「砂むし温泉」で親しまれてきた鹿児島県指宿温泉。
いさわきホテルは、南国ムードあふれる指宿温泉のリゾート地を中心に、屋久島、種子島などにホテルを展開しています。
自社牧場で、雄大な自然の中で育てた「いわさきWagyu」を100%使用したジューシーなハンバーグを、ぜひご賞味ください。
■発送期日
ご決済確認後、30日以内に発送いたします。
■地場産品基準に該当する理由:ハンバーグの製造に係る原料の精肉の味付け,捏ね,焼き,包装等の工程/製造工程のうち,原料の仕入れから完成までの全ての工程を行うことで,返礼品の付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである