◆◆塩竈の名産「藻塩」を使用したジェラートです。◆◆
塩竈の湾内から汲んだ海水で、古式の製造方法にならって造られた藻塩を使用したジェラートです。
丁寧に焚き上げた藻塩の深い甘みを感じられます。
【提供:太田與八郎商店】
【地場産品に該当する理由】(3)塩竈の湾内から汲んだ海水で、古式の製造方法にならって造られた藻塩を使用した市内にある当社の蔵で製造したジェラートです。
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