◆◆目利きにこだわり、旬の時期を見極めて仕入れた魚を干物にしました◆◆
世界三大漁場に数えられる宮城県石巻市金華山沖で漁獲された寒鯖を使用しました。
地元塩釜太田屋の醤油を使用し、こうばしい香りとたっぷりとのったサバの脂が、ご飯と相性抜群な一品です。
外はパリッと中はふっくらジューシーな干物をお楽しみいただけます。チャック付きの袋に入っているのもうれしいポイントです。
【提供:株式会社間宮商店】
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