◆◆「塩のまち」塩竈より 「ほやとこのわた」をお届け◆◆ 原料であるほやは宮城県産のものを厳選。 仕込みには伝統的な製法で作られた塩竈名産「塩竈の藻塩」を使用しています。 コクのある高級珍味。 宮城県産の新鮮ほやと日本三大珍味このわた(なまこのはらわた)を 塩辛にしました。日本酒のアテに最適です。 【提供:いかの塩辛本舗 平塚商店】
【地場産品に該当する理由】(3)宮城県共通返礼品である宮城県産「ほや」を原材料として、市内にて下処理、調味加工(漬け込み)、パッケージング、梱包まで一貫して行っております。
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