太田屋にて醸造したお味噌の3点セットです!
◆◆太田屋にて醸造したお味噌の3点セットです!◆◆
江戸後期創業、太田與八郎商店の仙台味噌です。
八麹、六麹、五麹の麹歩合が違う味噌を御用意しております。
麹の割合が多いほど甘さ、コク、まろやかさが際立ち、麹割合が低いほど大豆本来の味わいを感じられます。
是非、お味噌汁や野菜スティックなどにつけて、それぞれ麴の割合によるまろやかさや風味の違いをお楽しみください!
【提供:太田與八郎商店】
【地場産品に該当する理由】(3)市内味噌蔵にて吟味した原料の仕入れから、仕込み、調味調整加工、パッケージング、梱包を一貫して行っています。
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