稲庭うどんの本場、湯沢市稲庭町で作られた稲庭うどんです。
機械を使わずにつくられたこの稲庭絹女うどんはつるりとしたのど越しが良く、細めの麺でありながらコシがあり、一年を通じて美味しく召し上がれます。
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