【丹精込めて手ごねした秋田牛のハンバーグ】
秋田牛入りの挽肉を丁寧に粘りがでるまで手ごねし、ふっくらジューシーに焼き上げております。肉汁が溶け込んだ濃厚デミグラスソースが決め手、ボリュームもたっぷりの贅沢な一品です。
【3時間じっくり煮込んだ柔らかビーフカレー】
5種類のスパイス、大きめにカットした牛バラ肉を香味野菜と一緒にじっくり3時間煮込んで仕上げております。隠し味の「石孫本店のたまり醤油」が味に深みを演出、トロトロになった柔らかいお肉はボリュームもあり食べ応えも十分です。
【ぷりぷりエビと豊かなコクのピリ辛ソースが決め手のエビチリ】
にんにく・生姜・豆板醬で仕上げた香り豊かなピリ辛ソースが食欲をそそります。一度油通ししたエビはプリプリの食感で、おつまみにもご飯のお供にもなる本格中華の一品です。
【やわらか仕込みの豚肉と生姜香る絶品生姜焼き】
袋から出した瞬間に広がる生姜の香りが特徴的な一品で、和食の職人が丁寧に仕上げた味がご飯との相性が抜群です。解凍・加熱後も柔らかさを維持するために敢えて薄切り肉を使っており、老若男女すべての方が食べやすくなっております。
※全商品、シェフが手作りで加熱調理後に真空しているので、湯せんまたは電子レンジで簡単に本格的な料理をお召し上がりいただけます。
ご自宅用はもちろんのこと、遠方にお住いのご家族や親しい方への贈り物にもおすすめです。
【事業者名】湯沢ロイヤルホテル
【アレルギー】卵、 乳、 小麦、 えび、 牛肉、 豚肉、 鶏肉、 ゼラチン、 大豆、 りんご